De expeditieleden van de Kilimanjaro-expeditie zitten inmiddels op zo'n vier kilometer hoogte. Toch blijft het eten lekker en voedzaam. Computable-redacteur Diederik Toet doet verslag.
Hoewel ons primitieve tentenkamp steeds verder van de bewoonde wereld en op respectabele hoogte is, verrast de kookstaf ons steeds met gastronomische hoogstandjes. We vragen ons af hoe de vier koks telkens weer een voedzaam en lekker driegangenmenu kunnen serveren. Alle ingrediënten worden al dagen meegedragen van kamp naar kamp. Toch presteren ze het om de ene keer heerlijk gekruide soep en pasta met gevulde groentensaus te maken, de volgende avond een rijstgerecht met haricots verts en een weldadige koriandersoep, en zo net frietjes met gebraden kip en salade.
Ook 's ochtends klagen we niet. Dan is de tafel rijkelijk gevuld met geroosterd brood, allerlei beleg en vooral: omelet, worstjes en pap. Erg voedzaam en dus in trek bij vrijwel iedereen. Kopje thee erbij en het ontbijt is compleet. Zelfs de luchtpakketten zijn voorzien. Sandwiches, cakejes, hardgekookt eitje, stukje kip een een pakje mangosap. Erg lekker als je op een winderige berg ergens halverwege luncht.
Zoveel mogelijk koolhydraten
Elke maaltijd staat in het teken van energie. Zoveel mogelijk koolhydraten om de zware tocht te volbrengen. Vandaag was relatief licht. Na een halve dag lopen bereiken we Karanga Camp (4.050meter), waar we even tot rust kunnen komen. Vrijdag en zaterdag worden namelijk veruit het zwaarst. We overnachten dan op 4600 meter en vertrekken vrijdagnacht naar Uhuru Peak, de hoogste top van de Kilimanjaro (5895m). Acht uur omhoog en acht uur omlaag naar het volgende kamp.
Zouden ze daar weer zo'n heerlijk driegangenmenu serveren?
Hey zusje,
Ben super trots op je..
x Barbara
Beste neef, Jeroen Beex
Van harte proficiat met het behaalde resultaat.
Verder nog leuke dagen toegewenst met Marieke.
Wij horen het wel als je weer terug bent.
Veel liefs, Cees en Els Beex
Hey collega’s,
Jullie hebben het gehaald, de TOP! Wat een TOP-prestatie zeg. Ben trots op jullie!
Geniet nog van de laatste dagen daar en voor Jeroen: fijne vakantie!
Groetjes
Esther
Hallo collega’s,
Wat een topprestatie. Hier kunnen jullie nog lang van nagenieten. Ben zeer benieuwd naar de verhalen als jullie terug zijn. Den Bosch is trots op jullie.
Gr,
Erik
He meid,
Ik ben echt super trots op je. Ik had het je niet na gedaan. Dit is een ervaring die je niemand meer afneemt. Met alle ups and downs.
Nu weer lekker naar alle familie en vrienden en je verhaal kom ik dan ook live luisteren.
Dikke kus, Karin
He Toppers!
wat een geweldig mooie prestatie wat een doorzettingsvermogen van jullie allemaal.
Erg leuk om dit van beneden mee te mogen lezen.
Rob Desiderio je bent en topper! geweldig!
We zijn reuze trots op onze buurman.
En heel erg nieuwschierig naar je prachtige verhalen.
Dus dat gaan we zeker organiseren als je weer wat bent opgewarmt bij je vrouwke en kids. We zullen de wijn en kippenppotjes klaar zetten bij een knapperig buitenhaartje. Op de vlonder…buiten. Moet kunnen dat doe je na deze prestatie lachend. En nog een vraag: heb je het licht gezien??? Ga je nu dan eindelijk Babs vragen die topper hier, ha ha als je dit aan kan is dat ook een makkie.
Jullie allemaal geniet van de mooie speciale momenten samen. EN EEN VEILIGE terugreis en tuiskomen.
DIKKEKUS